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複数のご注文・複数箇所への配送をご希望の方は、配送地域ごとにカートに入れてご購入ください。

一箱4袋(500g×4)入

バラでの販売は行っておりません。

 

当農園の枝豆は、

鮮度をより長く保つため枝付きで販売しています!

 

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◎ 枝付き枝豆の食べ方 ◎

 

枝豆をあらいさやの両端をハサミで切り落とし、

産毛を取るよう軽くこすりながら塩もみをします。

 

鍋に水と塩もみした枝豆、塩を入れ落し蓋をし、

沸騰後3~5分でザルにあげてください。

(※5分以上茹でると旨味成分であるアミノ酸が流出しやすくなるので

少し固めでザルにあげましょう。)

 

ザルにあげた後はうちわなどで素早く冷ましてください。

(※流水にさらすと味が水っぽくなってしまうのでお勧めしません。)

 

長期保存する場合は、

固めに茹で水気をよく切り、保存用袋などに入れ、

冷凍保存してください。

 

冷凍保存であれば目安として6週間の長期保存が可能ですが、

早い目のお召し上がりをお勧めします。

 

冷凍した枝豆はお湯にくぐらせ解凍してお召し上がりください。

 

枝から外すと鮮度が落ち始めるので早めに調理お願いいたします。

 

 

◎ 高い栄養価 ◎

ノンコレステロールのうえビタミンA、ビタミンB1、B2、ビタミンC、

カルシウム、たんぱく質、アミノ酸、食物繊維、などを含む栄養満点のお野菜です。

たんぱく質内のメチオニンは、ビタミンB1やビタミンCとともにアルコール分解を

催促し肝機能の働きを助けるため、お酒のおつまみにも最適です!

 

 

◎ 品種 ◎

6月収穫のハウス早熟栽培の大部分が“大雪みどり”

6月下旬収穫の露地普通栽培の大部分は“えぞみどり”

 

枝付き枝豆 箱 4袋入(500g/袋)

¥2,600価格
消費税込み |
  • 基本料金:¥1,450

    送料は地域によって異なります。

    詳しくは配送料についてをご確認ください。
     

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